Thứ Ba, 4 tháng 8, 2015

Cách làm kem dừa

Cách làm kem dừa

Cách làm kem dừa thơm ngon mát tại nhà
Nguyên liệu làm kem dừa
  • Sữa tươi: 250ml
  • Sữa đặc
  • Nước cốt dừa: 250ml
  • Đường cát trắng: 50gr
  • 3 lòng đỏ trứng gà
  • Bột năng: 1 thìa
  • 1 ống
  • Dừa bào vụn: 50gr
  • Đậu phộng rang giã nhỏ
Các nguyên liệu và hướng dẫn chi tiết làm kem dừa
Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm làm kem dừa không cần máy:
Bước 1: Cho lòng đỏ trứng và đường vào bát dùng máy đánh trứng đánh tan đường cho tới khi hỗn hợp trứng gà mịn là được.
Bước 2: Đun sữa tươi với nước cốt dừa nhỏ lửa khi thấy sữa sôi nhẹ quanh mép nồi thì tắt bếp.
Bước 3: Đổ hỗn hợp trứng trong bước 1 vào sữa tươi vừa đun khuấy thật đều.
Hướng dẫn cách làm kem dừa tại nhà ngon
Bước 4: Đổ hỗn hợp trong bước 3 vào nồi cho thêm bột năng đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi hỗn hợp sánh mịn thì cho thêm vani đảo đều rồi tắt bếp.
Bước 5: Lót giấy nến vào khay đổ dừa vụn vào lò nướng cho tới khi cháy xém thì lấy ra. Sau đó trộn dừa với hỗn hợp trứng sữa ở trên. Tới bước này nếu bạn có máy làm kem thì đổ kem vào thau của máy và ấn nút theo hướng dẫn, còn không có máy thì đổ kem vào thau nhôm rồi đậy kín nắp rồi cho rồi cho vào tủ đá.
Cách làm kem dừa tại nhà hấp dẫn
Cứ khoảng 2-3 tiếng lấy ra dùng máy đánh trứng đánh cho bông đều, lặp lại bước này khoảng 2-3 lần rồi cất vào tủ kem để khoảng 3-4 tiếng là được. Để món kem dừa thơm ngon bạn nên cho thêm dừa và đậu phộng lên khi ăn sẽ hấp dẫn hơn nhiều đó.

Thứ Năm, 23 tháng 4, 2015

Làm sáp thơm khử mùi


Chỉ cần một chút khéo léo và kiên nhẫn là bạn sẽ có ngay một hộp sáp thơm giúp cho nhà cửa luôn thơm tho sạch sẽ. hãy cùng dịch vụ sản phẩm trổ tài nghệ nào.
Từ những nguyên liệu rất đơn giản và dễ kiếm sẽ có thể làm sáp thơm khử mùi nhà cửa:
1- chiếc hộp đựng sáp nhỏ xinh - Baking soda 
2-Tinh dầu có mùi hương tùy theo sở thích của bạn
3- Giấy kim loại Cùng làm sáp thơm khử mùi nào:
dung-cu
Hình ảnh 1: dụng cụ cần chuẩn bị
Cách làm như sau :
Rửa và lau khô lọ đựng sáp. Sau đó đổ bột baking soda vào 1/4 lọ. Nhỏ khoảng 8 - 10 giọt tinh dầu vào trong lọ đựng sáp. Lấy búa đinh và đinh đục những lỗ nhỏ trên nắp lọ, trang trí bên ngoài chiếc lọ cho thật đẹp đẹp, rồi đậy lại. Để lọ sáp giữ được hương thơm lâu và bền hơn, hãy sử dụng tấm giấy kim loại thay cho nắp lọ sắp và đục lỗ cho chúng nhé.
Mỗi khi nhà cửa có dấu hiệu ẩm mốc hay muốn không gian nhà có mùi hươm thơm ngát, bạn hãy lắc nhẹ lọ bột sáp này nhé. Để lọ sáp khử mùi đẹp hơn, chúng mình có thể chọn những chiếc lọ có kiểu dáng và màu sắc đẹp bắt mắt nhé!
Những hình ảnh dưới đây sẽ giúp bạn thực hành công việc thú vị này dễ dàng hơn:
cho-tinh-dau
Hình 2 : cho tinh dầu vào sáp
nap-hop-duc-lo
Hình 3: nắm hộp được đục lỗ
san-pham-hoan-thien
Hình 4: sản phẩm được hoàn thiện

Các loại nước sốt

Sốt ớt ngọt cốt dừa (Coconut Sweet Chili Sauce) 200 ml / 1/2 lon nước cốt dừa “full” chất béo 1/4 cup sốt ớt ngọt 2 muỗng canh nước tương 2 ...